Dukanova pizza

Pizzu miluje snad každý, jenže tato dobrota není většinou zrovna dietní. Aby si lidé mohli pizzu dopřát i při držení dukanovy diety, tak je zde recept na dietnější variantu. Rozhodně musíte vyzkoušet i pokud tuto dietu nedržíte.

Ingredience:

(těsto)

  • 2 lžíce ovesných otrub
  • 1 lžíce pšeničných otrub
  • ¼ kostky droždí 2,5 g nebo balíček sušeného
  • 2 lžíce řeckého jogurtu
  • 1 vejce
  • sůl

(obloha)

  • 10 dkg žampionů
  • 3 plátky šunky
  • ½ červené cibule
  • 1 lžíce rajčatového protlaku
  • 6-7 g nízkotučného sýru
  • 1 lžička pizza koření

Postup:

Všechny ingredience na těsto dáme do mísy a po smíchání vylijeme do kulaté formy. Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 20 minut.

Cibuli a žampióny předsmažíme na pánvi. Upečené těsto potřeme protlakem, posypeme kořením, přidáme šunku a žampióny s cibulí, sýr. Dáme opět zapéct do trouby.

Reklama
580x400.png