Mléčná dieta od Rajka Dolečka

Mléčnou dietu údajně vymyslel známý doktor česko-srbského původu Rajko Doleček (více informací).  Ten ovšem sám tvrdí, že jeho jméno bylo pouze zneužito a není tvůrcem této diety.

Faktem však je, že se jedná o jednu z velmi populárních diet a to i přesto, že je obecně považována za dietu „drastickou“. Lidé ji však často rádi drží, protože konzumují své oblíbené mléčné výrobky, jí maso, jí často a trvá 8-16 dní. Podle některých je reálné zhubnout i 8 kg, což je lákavé.

Princip mléčné diety

Jídelníček mléčné diety je specifický v tom, že celková kalorická hodnota všech jídel za den je velmi nízká. To se na první pohled může při hubnutí zdát jako výhoda, ale přináší to problémy s pocitem hladu a někdy dokonce slabostí.

Udává se, že optimální délka mléčné diety je 13 dní. A protože se jedná o nezdravou dietu, tak se nedoporučuje držet vícekrát za sebou. Mělo by stačit jednou za rok.

Ač se jedná o dietu, tak přísun jídla je pravidelný a častý, každé 3 hodiny. Člověk držící tuto dietu by tak měl jíst v 7, 10, 13, 16 a 19 hodin. Časy si lze upravit podle potřeby, základem je však dodržení 5 jídel s rozestupy 3 hodin.

Jídelníček pro mléčnou dietu

Co se jídelníčku týká, je mléčná dieta velmi striktní. Je nutné ho dodržovat přesně, takže si nelze přidávat přílohy k jídlům apod. Dále je nutné vypít vždy alespoň 2 litry neslazených tekutin (voda, neslazené minerálky apod.). Kávu lze pít v hodině, kdy se pije mléko. Sůl jen trošku.

[su_row][su_column]

1. den

7 hod. – 250 ml mléka
10 hod. – 250 ml mléka
13 hod. – 250 ml mléka
16 hod. – 250 ml mléka
19 hod. – 250 ml mléka

2. den

7 hod. – termix
10 hod. – 150 g tvarohu
13 hod. – 150 g uvařeného hovězího masa
16 hod. – 150 g zeleniny
19 hod. – 2 vejce + 250 ml čaje

3. den

7 hod. – 100 g ovoce
10 hod. – 100 g zeleniny
13 hod. – 100 g libového salámu
16 hod. – 250 ml mléka
19 hod. – 150 g vařeného kuřecího masa

4. den

7 hod. – termix
10 hod. – 250 ml mléka
13 hod. – 100 g zeleniny
16 hod. – 100 zeleniny
19 hod. – 100 g libové šunky + 250 ml čaje

5. den

7 hod. – 2 vejce + 100 g zeleniny
10 hod. – 100 g zeleniny
13 hod. – 150 g tvarohu
16 hod. – 100 g ovoce
19 hod. – 100 ml kysaného mléka

[/su_column]
[su_column]

6. den

7 hod. – 100 g šunky
10 hod. – 100 g ovoce
13 hod. – 100 g tvarohu
16 hod. – 100 g libového vařeného masa
19 hod. – 250 ml kysaného mléka

7. den

7 hod. – 2 vejce
10 hod. – 100 g ovoce
13 hod. – 250 g tvarohu
16 hod. – 100 g libového masa
19 hod. – 250 ml mléka

8. den

7 hod. – 200 g ovoce
10 hod. – 200 g zeleniny
13 hod. – 200 g ovoce
16 hod. – 200 g zeleniny
19 hod. – 200 g ovoce

9. den – stejně jako 1. den
10. den – stejně jako 2. den
11. den – stejně jako 3. den
12. den – stejně jako 4. den
13. den – stejně jako 5. den

[/su_column][/su_row]

Mléko je nejlepší polotučné. Ovoce a zeleninu lze zvolit podle chuti. Je důležité, aby maso bylo kvalitní libové!

Důležitým upozorněním je, že maso nelze nahradit sojovými výrobky. Efekt diety pak není vůbec zaručen, takže pro vegetariány není vhodná.

Několik tipů k jídelníčku

  • Místo mléka lze pít kefír
  • Termix lze nahradit bílým jogurtem (ne nízkotučným či smetanovým)
  • Tvaroh nedochucujeme medem/cukrem, ale kořením a bylinkami
  • Maso lze vařit s kostkou bujónu či kořením

Bezpečnost a jo-jo efekt

Je celkem jasné, že tato dieta zkrátka nemůže být odborníky doporučována, protože hrozí zdravotní komplikace. Rozhodnete-li se ji držet, pak je třeba si pamatovat, že v případě pocitů na omdlení či slabosti, je třeba s ní okamžitě přestat! Někteří lidé problém nemají, ale pro některé to může být velmi náročné.
Asi není potřeba zdůrazňovat, že není vhodná pro lidi, kteří trpí intolerancí na laktózu a kasein.

Asi největší riziko je však ohledně tzv. jo-jo efektu. Většina lidí se po skončení diety vrátí k běžnému stravování a pokud se jim povedlo shodit několik kilogramů, tak hrozí, že je rychle naberou zpět a ještě přiberou. Proto se doporučuje po skončení jíst umírněně a 5x denně.

Tato dieta je skutečně na pováženou. Po jejím skončení je stejně potřeba změna stravování, ale zdravé ani zaručené hubnutí to není.

Rubriky Diety